Mahasiswa Prodi Manajemen Muhammad Dziaul Fadli dan tim berhasil masuk 10 besar Lomba Bussiness
Plan Competition yang diadakan oleh Bali Nouns Week 2024. Tim Fadli meraih prestasi untuk kategori
Bisnis Lingkungan untuk proyek usaha dengan memanfaatkan jamur merang. Atas capaian ini, tim
meraih hadiah pembinaan sebesar Rp3,6 juta.
Rencana bisnis ini dirintis Fadli bersama timyang terdiri dari Acmad Sofiq, Muhammad Nuzulul Niam, dan
Syahrul Aqwam. Dengan fokus pada budidaya jamur merang, solusi bisnis berkelanjutan dan ramah
lingkungan ini memanfaatkan limbah jerami sebagai bahan baku utama untuk mengurangi limbah
organik dan menciptakan produk bernilai tinggi dengan dampak lingkungan yang positif.
Adapun value dari dari bisnis ini adalah pengembangan budidaya jamur organik non-pestisida dengan
rasa yang enak dan memiliki kandungan protein yang tinggi. Biaya produksi usaha ini juga rendah dan
durasi tanamnya singkat, serta tak menghasilkan limba alias zero waste.
